Visita guiada a Tierra de Cubas y cata Particular con aperitivo deluxe
ACTIVIDAD EN GRUPO – 32,50€ / PAX
Cualquier día del año es bueno para poder visitar nuestra Bodega Tierra de Cubas y maridarlo con un aperitivo Deluxe.
La duración de la visita es de 2,5 horas aproximadamente. Grupo mínimo de 20 personas.
Recepción y copa de cava de bienvenida, conocerás el proyecto de la bodega Tierra de Cubas y conocerás la historia de la DOP Cariñena.
Visitaras las diferentes zona de la bodega: sala de elaboración y depósitos donde aprenderás el proceso de vinificación, pasaremos por la nave de botellero donde reposan nuestros cavas y conocerás de primera mano el proceso de elaboración de cava donde utilizamos el méthode Traditionelle para la elaboración de cava.
Nuestro guía os acompañara durante todo el recorrido y finalizamos en nuestra cava subterránea donde realizaremos la cata maridada con un aperitivo Deluxe.
Composición aperitivo
Brocheta de anchoa en salmuera sobre tomate Concace y olivada verde
Canelón de cecina y batida de jamón de cerda de Encinacorba
Taco de queso Mahón sobre crema de queso, confitura de tomate y pan de pasas
Pincho de cebolleta a la Módena, boquerón en aceite y piparra
Bombón de foie y maíz garrapiñado sobre cama de picos y melaza de vino tinto
Dado de salmón en aceite de eneldo, salsa de yogurt y cryspis de cebolla
Zamburiñas a la plancha y escamas de sal
Selección de croquetas: rabo de toro y chipirón en su tinta
Taco de pulpo con su cáchelo asado y aceite de pimentón de la Vera
Piruleta de longaniza de Graus y champiñón silvestre
Vinos
Particular Chardonnay Moscatel de Alejandría 2018
Particular Garnacha, Particular Rosé 2018
Particular Garnacha Joven 2018
Gala Placidia Garnacha 2015
Reservas
Podrás reservar esta visita mediante:
- Formulario de contacto
- Llamando por teléfono: 976 620 454 / 976 620 425
- Enviando un e-mail: enoturismo@tierradecubas.es
INFORMACIÓN
Oficinas
976 620 425 | info@tierradecubas.es
Enoturismo
976 620 454 | enoturismo@tierradecubas.es
Lunes a jueves 08:00 h ~ 16.00 h
Viernes 07:00 h ~ 15:00 h
Crta. A-220 km 24
Cariñena (Zaragoza) España
RESERVAS ENOTURISMO
976 620 454 | enoturismo@tierradecubas.es
Lunes a domingo 10:00 h ~ 18.00 h
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